Finfika med chokladiga bollar

Häromdagen fick vi besök av några av mina fina syskon och då bjöd jag på chokladiga chokladbollar från Brinken bakar. Jag modifierade receptet lite och använde nybryggt kaffe samt dinkelflingor i stället för havregryn, det blev ett trevligt tuggmotstånd. Och jag orkade inte med det sista doppandet i smält choklad pga massa kladd så jag körde som ”vanliga” chokladbollar och rullade dem bara i kokos och hackade nötter. Det blev vuxet gott. Särskilt gott är det alltid att fika med retroporslin; Lillemor från Gefle och Mari Simmulsons Mars.